Gustos generales de tragos

Pese a mi curso de bartender he aprendido más de las personas observándolas en los boliches que lo que aprendí tras una barra. Como buena bolichera vieja y habitué de los drinks considero que cada trago revela cómo son las distintas personalidades. Por ejemplo: las mujeres en general y las mariquitas odian el Fernet con Coca -alias "Fernando"-, prefieren tragos más suaves, frutales, cosa de que la garganta no arda y, en caso de tomar Fernet, lo que hacen es pedirlo muy suave.

Los que tienen esos caracteres muy fuertes, demasiado definidos o que se quieren mostrar fuertes saben pedir bebidas blancas: vodka, tequila, whisky, o sea, cualquier cosa que te queme la garganta.

Ahora existen también tragos como el "Kiss me", el "B-52" que pese a ser chupitos son ricos y te queman la garganta, sobre todo el B-52, que según mis amigas parece leche chocolatada y es bastante fuerte.

Otro tip para los que no gustan demasiado del alcohol es perdirse un "Martini Bianco con limón", uno de mis favoritos: saca la sed y no es tan alcohólico, es más suave que el "Gancia batido" (Gancia con limón y azúcar). O en su defecto un "Cuba libre" (ron con Coca).

Lo mejor para emborrachar a alguien que detesta el alcohol es poner un poco de vodka, licor de frutilla para tapar el olor a alcohol, o piña colada y al vodka mezclarlo con tequila o gin o ron... cualquier mezcla de alcoholes es generalmente semi mortífera para el hígado. Ah! un detalle más, NUNCA le des alcohol a alguien que está deprimido porque no funciona, a lo sumo terminará llorando toda la noche y el mal llamado "pedo lloroso" no es nada simpático.